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AVISO: Los instrumentos jurídicos que se mencionan a continuación, son solo de referencia, encontrándose para su consulta oficial en el portal de internet del Diario Oficial de la Federación, o en su caso en la versión impresa del mismo.

ClaveTítuloTemasPublicación en el DOFEntrada en vigorEstado actual
NOM-005-SSA1-1993 Salud ambiental. Pigmentos de cromato de plomo y de cromomolibdato de plomo. Extracción y determinación de plomo soluble. Métodos de prueba.PLOMO, MÉTODOS DE PRUEBA17-11-199418-11-1994VIGENTE
NOM-006-SSA1-1993 Salud ambiental. Pinturas y barnices. Preparación de extracciones ácidas de las capas de pintura seca para la determinación de plomo soluble. Métodos de prueba.SUSTANCIAS TÓXICAS, PLOMO, MÉTODOS DE PRUEBA17-11-99418-11-1994VIGENTE
NOM-008-SSA1-1993 Salud ambiental. Pinturas y barnices. Preparación de extracciones ácidas de pinturas líquidas o en polvo para la determinación de plomo soluble y otros métodos.SUSTANCIAS TÓXICAS, PLOMO, MÉTODOS DE PRUEBA28-11-199429-11-1994VIGENTE
NOM-089-SSA1-1994 Métodos para la determinación del contenido microbiano en productos de belleza.MÉTODOS DE PRUEBA, PRODUCTOS COSMÉTICOS25-09-199525-10-1995VIGENTE
NOM-092-SSA1-1994 Método para la cuenta de bacterias aerobias en placa.MÉTODOS DE PRUEBA, ALIMENTOS12-12-199511-01-1996VIGENTE
NOM-110-SSA1-1994 Bienes y servicios. Preparación y dilución de muestras de alimentos para su análisis microbiológico.MÉTODOS DE PRUEBA, ALIMENTOS16-10-199515-11-1995VIGENTE
NOM-111-SSA1-1994 Bienes y servicios. Método para la cuenta de mohos y levaduras en alimentos.MÉTODOS DE PRUEBA, ALIMENTOS13-09-199513-10-1995VIGENTE
NOM-113-SSA1-1994 Bienes y servicios. Método para la cuenta de microorganismos coliformes totales en placa.MÉTODOS DE PRUEBA, ALIMENTOS25-08-199524-09-1995VIGENTE
NOM-116-SSA1-1994 Bienes y servicios. Determinación de humedad en alimentos por tratamiento térmico. Método por arena o gasa.MÉTODOS DE PRUEBA, ALIMENTOS10-08-199509-09-1995VIGENTE
NOM-117-SSA1-1994 Bienes y servicios. Método de prueba para la determinación de cadmio, arsénico, plomo, estaño, cobre, fierro, zinc y mercurio en alimentos, agua potable y agua purificada por espectrometría de absorción atómica.MÉTODOS DE PRUEBA, ALIMENTOS, AGUA16-08-199515-09-1995VIGENTE

NOM-131-SSA1-2012

SEGUNDA PARTE 

Productos y servicios. Fórmulas para lactantes, de continuación y para necesidades especiales de nutrición. Alimentos y bebidas no alcohólicas para lactantes y niños de corta edad. Disposiciones y especificaciones sanitarias y nutrimentales. Etiquetado y métodos de prueba.FÓRMULA PARA LACTANTES, ALIMENTOS, BEBIDAS NO ALCOHÓLICAS, ETIQUETADO, MÉTODOS DE PRUEBA10-09-201208-01-2013VIGENTE
NOM-131-SSA1-2012Modificación del numeral 15 de la Norma Oficial Mexicana NOM-131-SSA1-2012, Productos y servicios. Fórmulas para lactantes, de continuación y para necesidades especiales de nutrición. Alimentos y bebidas no alcohólicas para lactantes y niños de corta edad. Disposiciones y especificaciones sanitarias y nutrimentales. Etiquetado y métodos de prueba. DOF- 04-01-2013.FÓRMULA PARA LACTANTES, ALIMENTOS, BEBIDAS NO ALCOHÓLICAS, ETIQUETADO, MÉTODOS DE PRUEBA04-01-201308-01-2013VIGENTE
NOM-131-SSA1-2012 MODIFICACIÓN de la Tabla No. 5 del punto 7.6.3.2.7, de la Norma Oficial Mexicana NOM-131-SSA1-2012, Productos y servicios. Fórmulas para lactantes, de continuación y para necesidades especiales de nutrición. Alimentos y bebidas no alcohólicas para lactantes y niños de corta edad. Disposiciones y especificaciones sanitarias y nutrimentales. Etiquetado y métodos de prueba. DOF-28-04-2014.FÓRMULA PARA LACTANTES, ALIMENTOS, BEBIDAS NO ALCOHÓLICAS, ETIQUETADO, MÉTODOS DE PRUEBA28-04-201424-04-2014VIGENTE
NOM-177-SSA1-2013 Que establece las pruebas y procedimientos para demostrar que un medicamento es intercambiable. Requisitos a que deben sujetarse los Terceros Autorizados que realicen las pruebas de intercambiabilidad. Requisitos para realizar los estudios de biocomparabilidad. Requisitos a que deben sujetarse los Terceros Autorizados, Centros de Investigación o Instituciones Hospitalarias que realicen las pruebas de biocomparabilidad.MÉTODOS DE PRUEBA, MEDICAMENTOS20-09-201319-11-2013VIGENTE

NOM-177-SSA1-2013

AVISO    26-10-2021

MODIFICACIÓN de Emergencia a la Norma Oficial Mexicana, Que establece las pruebas y procedimientos para demostrar que un medicamento es intercambiable. Requisitos a que deben sujetarse los Terceros Autorizados que realicen las pruebas de intercambiabilidad. Requisitos para realizar los estudios de biocomparabilidad. Requisitos a que deben sujetarse los Terceros Autorizados, Centros de Investigación o Instituciones Hospitalarias que realicen las pruebas de biocomparabilidad, publicada el 20 de septiembre de 2013.MÉTODOS DE PRUEBA, MEDICAMENTOS03-05-202104-05-2021VIGENTE

NOM-177-SSA1-2013

MODIFICACIÓN de la Norma Oficial Mexicana Que establece las pruebas y procedimientos para demostrar que un medicamento es intercambiable. Requisitos a que deben sujetarse los terceros autorizados que realicen las pruebas de intercambiabilidad. Requisitos para realizar los estudios de biocomparabilidad. Requisitos a que deben sujetarse los terceros autorizados, centros de investigación o instituciones hospitalarias que realicen las pruebas de biocomparabilidad, publicada el 20 de septiembre de 2013.MÉTODOS DE PRUEBA, MEDICAMENTOS 15-09-202318-09-2023 VIGENTE
NOM-187-SSA1/SCFI-2002 Productos y servicios. Masa, tortillas, tostadas y harinas preparadas para su elaboración y establecimientos donde se procesan. Especificaciones sanitarias. Información comercial. Métodos de prueba.ALIMENTOS, MÉTODOS DE PRUEBA18-08-200314-02-2004VIGENTE
NOM-187-SSA1/SCFI-2002 Modificación de los numerales 2, 3, 4, 6, 8 y 9 de la Norma Oficial Mexicana NOM-187-SSA1/SCFI-2002, Productos y servicios. Masa, tortillas, tostadas y harinas preparadas para su elaboración y establecimientos donde se procesan. Especificaciones sanitarias. Información comercial. Métodos de prueba. DOF-01-02-11.ALIMENTOS, MÉTODOS DE PRUEBA01-02-201101-06-2011VIGENTE
NOM-187-SSA1/SCFI-2002 Modificación de los numerales 3.1, 4 y 6.3.5, y eliminación de los numerales del 6.3.5.1 al 6.3.5.8 de la Norma Oficial Mexicana NOM-187-SSA1/SCFI-2002, Productos y servicios. Masa, tortillas, tostadas y harinas preparadas para su elaboración y establecimientosdonde se procesan. Especificaciones sanitarias. Información comercial. Métodos de prueba.ALIMENTOS, MÉTODOS DE PRUEBA03-01-201304-01-2013VIGENTE
NOM-210-SSA1-2014 Productos y servicios. Métodos de prueba microbiológicos. Determinación de microorganismos indicadores. Determinación de microorganismos patógenos.MÉTODOS DE PRUEBA26-07-201523-12-2015VIGENTE
NOM-213-SSA1-2002 Productos y servicios. Productos cárnicos procesados. Especificaciones sanitarias. Métodos de prueba.ALIMENTOS, PRODUCTOS CÁRNICOS, MÉTODOS DE PRUEBA11-07-200509-09-2005VIGENTE
NOM-213-SSA1-2002 MODIFICACIÓN de los numerales 2, 3, 5.1.1, 5.1.3.15, 7 y 8 de la Norma Oficial Mexicana NOM-213-SSA1-2002, Productos y servicios. Productos cárnicos procesados. especificaciones sanitarias. Métodos de prueba. DOF-17-12-10.ALIMENTOS, PRODUCTOS CÁRNICOS, MÉTODOS DE PRUEBA17-12-201009-09-2005VIGENTE
NOM-213-SSA1-2002Modificación de los numerales 3.1, 4, 5.2.3 y eliminación del Apéndice Normativo A de la Norma Oficial Mexicana NOM-213-SSA1-2002, Productos y servicios. Productos cárnicos procesados. Especificaciones sanitarias. Métodos de prueba.ALIMENTOS, PRODUCTOS CÁRNICOS, MÉTODOS DE PRUEBA10-02-201210-02-2013VIGENTE
NOM-218-SSA1-2011 Productos y servicios. Bebidas saborizadas no alcohólicas, sus congelados, productos concentrados para prepararlas y bebidas adicionadas con cafeína. Especificaciones y disposiciones sanitarias. Métodos de prueba.BEBIDAS NO ALCOHÓLICAS, MÉTODOS DE PRUEBA10-02-201210-02-2013VIGENTE
NOM-218-SSA1-2011 Modificación de los numerales 3.2, 4, 5.2.7.1 y eliminación de los numerales del 5.2.7.2 al 5.2.7.4 y del Apéndice Normativo A de la Norma Oficial Mexicana NOM-218-SSA1-2011, Productos y servicios. Bebidas no alcohólicas, sus congelados, productos concentrados para prepararlas y bebidas adicionadas con cafeína. Especificaciones y disposiciones sanitarias. Métodos de prueba. DOF-26-12-2012.BEBIDAS NO ALCOHÓLICAS, MÉTODOS DE PRUEBA26-12-201210-02-2013VIGENTE
NOM-242-SSA1-2009 Productos y servicios. Productos de la pesca frescos, refrigerados, congelados y procesados. Especificaciones sanitarias y métodos de prueba.ALIMENTOS, PRODUCTOS DE LA PESCA, MÉTODOS DE PRUEBA10-02-201111-05-2011VIGENTE
NOM-242-SSA1-2009 Modificación de los numerales 3.1, 4.2, 6.13.3, 7.1.1.1.2, 7.1.5.2.3, 7.1.7, 7.1.10 y eliminación del Apéndice normativo A de la Norma Oficial Mexicana NOM-242-SSA1-2009, Productos y servicios. Productos de la pesca frescos, refrigerados, congelados y procesados. Especificaciones sanitarias y métodos de prueba. DOF-27-12-2012.ALIMENTOS, PRODUCTOS DE LA PESCA, MÉTODOS DE PRUEBA27-12-201228-12-2012VIGENTE
NOM-243-SSA1-2010 Productos y servicios. Leche, fórmula láctea, producto lácteo combinado y derivados lácteos. Disposiciones y especificaciones sanitarias. Métodos de prueba.FÓRMULA PARA LACTANTES, MÉTODOS DE PRUEBA27-09-201027-11-2010VIGENTE
NOM-243-SSA1-2010 MODIFICACION de la tabla 5 de la Norma Oficial Mexicana NOM-243-SSA1-2010, Productos y servicios. Leche, fórmula láctea, producto lácteo combinado y derivados lácteos. Disposiciones y especificaciones sanitarias. Métodos de prueba. DOF-30-05-11.FÓRMULA PARA LACTANTES, MÉTODOS DE PRUEBA30-05-201131-05-2011VIGENTE
NOM-243-SSA1-2010 Modificación de la denominación y de los numerales 1.1, 1.2, 2, 3.1, 3.41, 3.44, 4.2, 4.3, 5, 6.1.5.6, 6.1.5.10, tablas 2, 3, 4 y 5, 6.1.9.1, 6.2.1, 9.1, 9.13 y la eliminación de los numerales 3.21, y del Apéndice Normativo A y la adición de los numerales 3.38 bis y 3.43 bis de la Norma Oficial Mexicana NOM-243-SSA1-2010, Productos y servicios. Leche, fórmula láctea, producto lácteo combinado y derivados lácteos. Disposiciones y especificaciones sanitarias. Métodos de prueba.FÓRMULA PARA LACTANTES, MÉTODOS DE PRUEBA26-12-201227-12-2012VIGENTE
NOM-247-SSA1-2008 Productos y servicios. Cereales y sus productos. Cereales, harinas de cereales, sémolas o semolinas. Alimentos a base de: cereales, semillas comestibles, de harinas, sémolas o semolinas o sus mezclas. Productos de panificación. Disposiciones y especificaciones sanitarias y nutrimentales. Métodos de prueba.CEREALES, ALIMENTOS, MÉTODOS DE PRUEBA27-07-200923-01-2010VIGENTE
NOM-247-SSA1-2008 Modificación del primer transitorio de la Norma Oficial Mexicana NOM-247-SSA1-2008, Productos y servicios. Cereales y sus productos. Cereales, harinas de cereales, sémolas o semolinas. Alimentos a base de: cereales, semillas comestibles, de harinas, sémolas o semolinas o sus mezclas. Productos de panificación. Disposiciones y especificaciones sanitarias y nutrimentales. Métodos de prueba, publicada el 27 de julio de 2009, adicionado mediante la modificación publicada el 22 de enero de 2010. DOF- 19-07-2010.CEREALES, ALIMENTOS, MÉTODOS DE PRUEBA19-07-201023-07-2010VIGENTE
NOM-247-SSA1-2008Modificación de la Norma Oficial Mexicana NOM-247-SSA1-2008, Productos y servicios. Cereales y sus productos. Cereales, harinas de cereales, sémolas o semolinas. Alimentos a base de: cereales, semillas comestibles, de harinas, sémolas o semolinas o sus mezclas. Productos de panificación. Disposiciones y especificaciones sanitarias y nutrimentales. Métodos de prueba, publicada el 27 de julio de 2009. DOF-22-01-2010.CEREALES, ALIMENTOS, MÉTODOS DE PRUEBA22/ene/201023/ene/2010VIGENTE
NOM-247-SSA1-2008 Modificación de los numerales 1.4, 2, 3.2, 3.10, 3.12, 3.17, 3.18, 3.19, 3.36, 3.44 y 8 de la Norma Oficial Mexicana NOM-247-SSA1-2008, Productos y servicios. Cereales y sus productos. Cereales, harinas de cereales, sémolas o semolinas. Alimentos a base de: cereales, semillas comestibles, de harinas, sémolas o semolinas o sus mezclas. Productos de panificación. Disposiciones y especificaciones sanitarias y nutrimentales. Métodos de prueba. DOF-10-05-11.CEREALES, ALIMENTOS, MÉTODOS DE PRUEBA10-05-201123-05-2011VIGENTE
NOM-247-SSA1-2008 Modificación de los numerales 3.2, 3.10, 3.33, 4, 5.1.1, 5.2.7.ii.1), adición del numeral 5.1.5 y eliminación de los numerales 5.2.2.8, 5.2.3.4, 5.2.4.5 y el Apéndice normativo A de la Norma Oficial Mexicana NOM-247-SSA1-2008, Productos y servicios. Cereales y sus productos. Cereales, harinas de cereales, sémolas o semolinas. Alimentos a base de: cereales, semillas comestibles, de harinas, sémolas o semolinas o sus mezclas. Productos de panificación. Disposiciones y especificaciones sanitarias y nutrimentales. Métodos de prueba. DOF-27-12-2012.CEREALES, ALIMENTOS, MÉTODOS DE PRUEBA27-12-201228-12-2012VIGENTE
NOM-252-SSA1-2011 Salud ambiental. Juguetes y artículos escolares. Límites de biodisponibilidad de metales pesados. Especificaciones químicas y métodos de prueba.JUGUETES Y ARTÍCULOS ESCOLARES, MÉTODOS DE PRUEBA15-05-201213-08-2012VIGENTE
NOM-252-SSA1-2011 MODIFICACIÓN del punto 1.2.3.1, de la Norma Oficial Mexicana NOM-252-SSA1-2011, Salud ambiental. Juguetes y artículos escolares. Límites de biodisponibilidad de metales pesados. Especificaciones químicas y métodos de prueba.JUGUETES Y ARTÍCULOS ESCOLARES, MÉTODOS DE PRUEBA10-06-201511-06-2015VIGENTE