AVISO: Los instrumentos jurídicos que se mencionan a continuación, son solo de referencia, encontrándose para su consulta oficial en el portal de internet del Diario Oficial de la Federación, o en su caso en la versión impresa del mismo.
| Clave | Título | Temas | Publicación en el DOF | Entrada en vigor | Estado actual |
|---|---|---|---|---|---|
| NOM-002-SSA1-1993 | Salud ambiental. Bienes y servicios. Envases metálicos para alimentos y bebidas. Especificaciones de la costura. Requisitos sanitarios. | ENVASES, ALIMENTOS, BEBIDAS NO ALCOHÓLICAS | 14-11-994 | 15-11-1994 | VIGENTE |
| NOM-051-SCFI/SSA1-2010 | Especificaciones generales de etiquetado para alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados-información comercial y sanitaria. | ETIQUETADO, ALIMENTOS, BEBIDAS NO ALCOHÓLICAS | 05-04-2010 | 05-01-2011 | VIGENTE |
| NOM-051-SCFI/SSA1-2010 | MODIFICACIÓN a la Norma Oficial Mexicana NOM-051-SCFI/SSA1-2010, Especificaciones generales de etiquetado para alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados-Información comercial y sanitaria, publicada el 5 de abril de 2010. |
ETIQUETADO, ALIMENTOS, BEBIDAS NO ALCOHÓLICAS | 27-03-2020 | 01-10-2020 | VIGENTE |
| NOM-051-SCFI/SSA1-2010 | MODIFICACIÓN de la Norma Oficial Mexicana NOM-051-SCFI/SSA1-2010, Especificaciones generales de etiquetado para alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados-Información comercial y sanitaria, publicada el 5 de abril de 2010. Se adicionan los incisos 3.2; 3.5; 3.17; 3.18; 3.21; 3.40; 4.2.9 con sus subincisos y se ajusta la numeración subsecuente; 4.5 con sus subincisos y el Apéndice Normativo A. Se modifica el capítulo 2 Referencias, así como el literal b) del inciso 3.11; 3.15; 4.2.8.1. Se ajusta numeración del capítulo 3 Definiciones, símbolos y abreviaturas. | ETIQUETADO, ALIMENTOS, BEBIDAS NO ALCOHÓLICAS | 14-08-2014 | 30-06-2015 | VIGENTE |
| NOM-086-SSA1-1994 | Bienes y Servicios. Alimentos y bebidas no alcohólicas con modificaciones en su composición. Especificaciones nutrimentales. | ALIMENTOS, BEBIDAS NO ALCOHÓLICAS | 26-06-1996 | 26-06-1997 | VIGENTE |
| NOM-086-SSA1-1994 | Modificación de los numerales 2, 7.16 y apéndice normativo B de la Norma Oficial Mexicana NOM-086-SSA1- 1994, Bienes y servicios. Alimentos y bebidas no alcohólicas con modificaciones en su composición. Especificaciones nutrimentales. DOF-22-12-2010. | ALIMENTOS, BEBIDAS NO ALCOHÓLICAS | 22-12-2010 | 01-01-2011 | VIGENTE |
| NOM-086-SSA1-1994 | Modificación de los numerales 3.5, 4, 7.10 y 11.7 y la eliminación de los numerales 7.10.1, 7.10.2, 7.10.3, 7.11, 7.12, 7.13, 7.14, 7.15, 11.6.2, 11.7.1, 11.7.2 y 11.7.3 de la Norma Oficial Mexicana NOM-086-SSA1-1994. Bienes y servicios. Alimentos y bebidas no alcohólicas con modificaciones en su composición. Especificaciones nutrimentales. | ALIMENTOS, BEBIDAS NO ALCOHÓLICAS | 27-12-2012 | 28-12-2012 | VIGENTE |
| Productos y servicios. Fórmulas para lactantes, de continuación y para necesidades especiales de nutrición. Alimentos y bebidas no alcohólicas para lactantes y niños de corta edad. Disposiciones y especificaciones sanitarias y nutrimentales. Etiquetado y métodos de prueba. | FÓRMULA PARA LACTANTES, ALIMENTOS, BEBIDAS NO ALCOHÓLICAS, ETIQUETADO, MÉTODOS DE PRUEBA | 10-09-2012 | 08-01-2013 | VIGENTE | |
| NOM-131-SSA1-2012 | Modificación del numeral 15 de la Norma Oficial Mexicana NOM-131-SSA1-2012, Productos y servicios. Fórmulas para lactantes, de continuación y para necesidades especiales de nutrición. Alimentos y bebidas no alcohólicas para lactantes y niños de corta edad. Disposiciones y especificaciones sanitarias y nutrimentales. Etiquetado y métodos de prueba. DOF- 04-01-2013. | FÓRMULA PARA LACTANTES, ALIMENTOS, BEBIDAS NO ALCOHÓLICAS, ETIQUETADO, MÉTODOS DE PRUEBA | 04-01-2013 | 08-01-2013 | VIGENTE |
| NOM-131-SSA1-2012 | MODIFICACIÓN de la Tabla No. 5 del punto 7.6.3.2.7, de la Norma Oficial Mexicana NOM-131-SSA1-2012, Productos y servicios. Fórmulas para lactantes, de continuación y para necesidades especiales de nutrición. Alimentos y bebidas no alcohólicas para lactantes y niños de corta edad. Disposiciones y especificaciones sanitarias y nutrimentales. Etiquetado y métodos de prueba. DOF-28-04-2014. | FÓRMULA PARA LACTANTES, ALIMENTOS, BEBIDAS NO ALCOHÓLICAS, ETIQUETADO, MÉTODOS DE PRUEBA | 28-04-2014 | 24-04-2014 | VIGENTE |
| NOM-218-SSA1-2011 | Productos y servicios. Bebidas saborizadas no alcohólicas, sus congelados, productos concentrados para prepararlas y bebidas adicionadas con cafeína. Especificaciones y disposiciones sanitarias. Métodos de prueba. | BEBIDAS NO ALCOHÓLICAS, MÉTODOS DE PRUEBA | 10-02-2012 | 10-02-2013 | VIGENTE |
| NOM-218-SSA1-2011 | Modificación de los numerales 3.2, 4, 5.2.7.1 y eliminación de los numerales del 5.2.7.2 al 5.2.7.4 y del Apéndice Normativo A de la Norma Oficial Mexicana NOM-218-SSA1-2011, Productos y servicios. Bebidas no alcohólicas, sus congelados, productos concentrados para prepararlas y bebidas adicionadas con cafeína. Especificaciones y disposiciones sanitarias. Métodos de prueba. DOF-26-12-2012. | BEBIDAS NO ALCOHÓLICAS, MÉTODOS DE PRUEBA | 26-12-2012 | 10-02-2013 | VIGENTE |
| NOM-251-SSA1-2009 | Prácticas de higiene para el proceso de alimentos, bebidas o suplementos alimenticios. | BUENAS PRÁCTICAS, ALIMENTOS, BEBIDAS ALCOHÓLICAS, BEBIDAS NO ALCOHÓLICAS, SUPLEMENTOS ALIMENTICIOS | 01-03-2010 | 26-11-2010 | VIGENTE |